Электронные книги и методики
Электронные книги и методики для создания и развития бизнеса и системы упавления
Приобрести книги и методики

Технология создания и развития эффективного бизнеса > Статьи > Раздел "Франчайзинг" > Франшиза: зачем она нужна? Франчайзинг: кому он не подойдет

Франшиза: зачем она нужна? Франчайзинг: кому он не подойдет

Хаим Фельдман, Денис Кудинов, авторы книги "Франчайзинг – идеальная бизнес-машина? Пособие по выбору франшизы"

Каждый из нас хочет материального благосостояния. Можно говорить себе: "Мне важно только здоровье", – но без денег сложно поддерживать организм здоровым; "Мне важна только семья", – но семье тоже нужны деньги. Нужно обеспечить едой, крышей над головой и образованием. Можно сколько угодно говорить себе, что деньги не имеют значения, но это самообман.

Деньги – это необходимый ресурс для удовлетворения наших потребностей. А мы все хотим жить в комфорте, быть здоровыми и сытыми. Каждый из нас хочет быть состоятельным и самодостаточным. Все мы хотим зарабатывать много денег, в том числе для самореализации. Для многих деньги – это ощущение личной безопасности, для кого-то – оценка успешности и результативности.

Как заработать деньги?

Самый верный способ – это вести бизнес. Однако бизнес – это сложное, высокорисковое занятие. Каждый предприниматель должен обладать огромным количеством навыков и компетенций:

– Маркетинг и реклама. Здесь предприниматель должен знать ответы на вопросы: Какой канал рекламы будет самым выгодным? Какова стоимость первичной заявки? Какой оффер разместить на баннере? Что такое таргетинг и как правильно определить нужную аудиторию? Как установить оптимальную цену, чтобы прийти к лучшей конвертации? Как позиционировать продукт на рынке? И это даже не десятая часть процента от того, что необходимо знать для правильного ведения рекламы.

– Продажи. В продажах предприниматель должен обладать навыками и умениями в холодных и теплых звонках, проведении первичных встреч. Необходимо знать ступени продаж, разбираться в вопросах принятия решений как клиентом, так и организацией. Нужно разбираться в воронке продаж, уметь ее правильно посчитать и влиять на нее. Необходим навык составления скриптов телефонных разговоров и четкое представление о правилах проведения фронтальных встреч. Надо знать, как грамотно работать с возражениями, и многое другое. Продажи – это основа бизнеса, которая приносит деньги. У любого бизнеса должны быть покупатели.

– Переговоры. Любой предприниматель ежедневно ведет десятки переговоров по разным вопросам, начиная от мелких телефонных переговоров с подчиненными, заканчивая крупными переговорами с подрядчиками и покупателями. Здесь необходимо разбираться в вопросах: как правильно выстроить переговорную позицию, с чего начинать переговоры, как правильно донести до оппонента свою позицию, как "прожать" противоположную сторону и добиться максимально выгодных условий.

– Взаимодействие бизнеса и государственных органов. Бизнес – это не компьютерная игра. Бизнес – это сфера, которая четко регламентирована, и государство регулярно вырабатывает новые и новые правила по ведению бизнеса, в том числе: налогообложение, регулирование трудовых отношений, сертификацию, импорт и экспорт товаров, лицензирование рода деятельности, страхование, содержание устройств и программ для поддержания отчетности и т.д. Все это называется регуляцией. День ото дня регуляция ужесточается. Чем сильнее развивается государство, тем выше и сложнее регуляция. Даже самая удачная задумка может разбиться о "скалы" регуляции.

– Управление персоналом. Один из китов, на котором стоит бизнес, – кадры. "Кадры решают всё", – сказал И.В. Сталин. Какая бы крутая ни была бизнес-идея, реализовывать её людям и команде. Одна из важнейших частей бизнеса – это правильный подбор персонала и управление им. Важно уметь прописать правильный регламент компетенций сотрудника и должностную инструкцию. Для управления необходимо понимать процесс мотивации, контроля, правильной постановки задач и крайних сроков выполнения.

– Юридические аспекты гражданского права. Если Вы по профессии не юрист, то не можете знать все тонкости законодательства. Одна юридическая ошибка в договоре может повлечь за собой серьезные финансовые потери, даже привести к банкротству бизнеса. Один из авторов книги потерял 840 000 долларов из-за незнания тонкостей закрытия актом выполненных работ.

– Сервисная работа с клиентом. Это умение правильно работать с Вашим покупателем в долгосрочной перспективе. Вам необходимо учитывать и уметь удовлетворять его потребности, задачи, причем не за счет собственной прибыли. А также необходимо уметь правильно работать с рекламациями (браком товара/услуги) и делать так, чтобы клиент был фанатом Вашей компании.

– Бухгалтерия. Если Вы не бухгалтер – нанимайте профессионалов. Однако Вы также должны понимать, что́ именно этот бухгалтер будет делать для Вашего бизнеса. Неверная сдача отчета, неверное внесение средств в федеральный бюджет может грозить Вам серьезными санкциями, которые могут повлечь за собой необратимые последствия.

– Распределение финансовых потоков. Если Вы не умеете правильно распределять средства внутри бизнеса, Вы не обладаете финансовой грамотностью, то даже большой приток денег может обернуться для Вас негативным результатом. Маленький пример: чтобы быть финансово независимым, у Вас должно быть распределение капиталов: текущий капитал, резервный капитал и инвестиционный капитал.

И это далеко не полный список навыков и знаний, которыми должен обладать предприниматель, а иногда нужен навык плотника, электрика и даже эквилибриста.

В бизнесе случается все что угодно. Человека, который может на высоком уровне быстро и качественно выполнять вышеописанное, в природе не существует!

Даже знания и навыки в этих областях не дадут Вам уверенности в успехе своего бизнеса. Самое главное – это опыт!

Мы говорим о том, что бизнес – это постоянно меняющаяся среда, где нужно обладать огромным количеством опыта для решения повседневных задач. В бизнесе Вы никогда не знаете, какой шаг будет верным и принесет прибыль, а какой даст минус и приведет к банкротству Ваш бизнес.

Каждый предприниматель, который начинал бизнес с нуля, допускал ошибки и терял деньги, иногда большие деньги, поднимался и снова ошибался и снова терял деньги.

Многие талантливые люди, которые поднимали и раскручивали большие проекты, те, кто уже имели колоссальный опыт, могут потерпеть неудачу. Яркий пример:
Маринович Владимир – раскрутил в РФ сеть магазинов "Улыбка радуги" с двух магазинов до федеральной сети. Директор по продажам и маркетингу "Русского стандарта", директор по маркетингу и стратегическому развитию холдинга RBI, генеральный директор Get Taxi. Казалось бы, человек с таким огромным опытом, большим количеством знаний и умений, любой бизнес под его началом будет успешным. Однако не все так просто. Он потерпел фиаско на проекте "Гирлянда" – сеть супермаркетов фермерских продуктов. Этот проект быстро поднялся и быстро упал. Даже такие профессионалы, как Маринович, могут потерпеть неудачу. Потому что бизнес непредсказуем. В то время как франчайзинг существенно минимизирует этот риск, так как Вы не создаете что-то новое, а приобретаете готовый бизнес, который себя уже зарекомендовал и все процессы в нем отлажены, допущены все возможные ошибки и учтены риски.

Если у Вас нет нескончаемого капитала для старта бизнеса, то цена ошибок может стать для Вас фатальной.

Именно поэтому необходимо иметь не только опыт, но и сильного партнера, команду, то, на что можно опереться. Об этом расскажем чуть позже. Сейчас сконцентрируемся на опыте.

Статистика выживаемости бизнесов

По статистике только 10 % бизнесов выживает в первый год после открытия. 90 % терпит крах именно из-за незнания того, что нужно делать и чего не нужно.

Пример. Яркую историю мы взяли из блога Т-Ж. Предприниматель открыл, казалось бы, простой бизнес ("кофе с собой"), но допустил 7 важнейших просчетов и в итоге потерял весь свой капитал. Как бы ему хотелось, чтобы был кто-то, кто мог бы сказать, чего не стоит делать. Но об этом ему рассказали две потерянные квартиры.

Первой ошибкой было то, что он открыл бизнес на последние деньги, продав квартиры, перешедшие по наследству. Запомните – у Вас всегда должны оставаться деньги про запас на самого себя и на непредвиденные расходы в бизнесе.

Вторая ошибка – раздутый штат персонала. Предприниматель нанял к себе в штат три бариста, исполнительного и арт-директоров, бухгалтера и управляющего. Хотя большую часть этих функций мог выполнять самостоятельно.

Третья ошибка – половина помещений не приносила прибыли; большое помещение не всегда хорошо, важно, чтобы каждый квадратный метр приносил деньги.

Четвертая ошибка – неверный выбор поставщиков. Предприниматель закупался на 15 % дороже, чем можно было найти по рынку с тем же качеством.

Пятая ошибка – купил подержанное оборудование, которое регулярно ломалось. В итоге – затраты на ремонт, простой в работе и порча продукции.

Шестая ошибка – неверный выбор мебели. Предприниматель выбирал мебель исходя из своих представлений об удобстве – большие столы, диваны. Однако такой формат подойдет для ресторана, а не для кафе. Здесь же логичнее было бы выбрать более компактную мебель, увеличить количество посадочных мест.

Седьмая ошибка – отсутствие бизнес-плана. У этого предпринимателя не было четкого понимания затрат на открытие, затрат на операционную деятельность и того, как именно бизнес будет зарабатывать.

В итоге предприниматель вел бизнес два года, обанкротился и потерял денежные средства, эквивалентные двум квартирам. Если бы был тот, кто указал бы ему на возможные ошибки, то не было бы такого исхода.

Итак, вернемся к вышесказанному – лишь 10 % открывающих бизнес добиваются успеха. Каждый из нас считает себя уникальным. Мы считаем себя самыми лучшими, считаем, что обладаем самыми нужными навыками. "Я-то уж точно вхожу в 10 %… бабушка говорит, что я особенный". Если Вы так считаете – не переживайте, это нормально!

Есть также люди, которые способны зарабатывать, могут упорно и с полной отдачей работать и достигать поставленных целей. Однако не уверены в себе и боятся начать собственное дело, видят много подводных камней и рисков.

Но стоит адекватно оценивать свои силы, особенно когда Вы стартуете. Вспомните: в любом деле, которое Вам приходилось начинать, – мы уверены, Вы допустили множество ошибок. Ни для кого не секрет: если заниматься в зале с тренером – результат будет лучше. Однако когда дело доходит до вопросов бизнеса, новички бьют себя в грудь, твердя, что знают, как нужно make monеy. Но статистика – вещь упрямая!

Отметим, что, даже если у Вас есть небольшой опыт в прошлом, опыт в смежной деятельности (например, генеральный директор компании – примеры выше) не уберегает Вас от ошибок самостоятельного ведения бизнеса. Также не уберегают от ошибок суперкрутые тренинги по бизнесу (совсем не уберегают. Прям совсем.). Для примера: Тот, кто в детстве занимался боксом, уверен, что даст отпор при драке, несмотря на то что последние 20 лет не заходил в спортивный зал. Но как только дойдет до дела, не успеет даже руки поднять.

Если происходит непредвиденная ситуация (а они происходят постоянно – изменения курса, скачки валюты, выход нового продукта, конкурентные войны, обман сотрудников, претензия клиента и т.д.), если сразу ее не решить, она нарастает как снежный ком. Очень важно, чтобы рядом был кто-то, кто все это проходил и точно скажет, что делать. Помните – время в таких ситуациях работает против Вас.

Подведем итог. Считать, что мы самые лучшие – абсолютно нормально, это в нашей природе – думать, что мы входим в 10% талантливых людей. Но если многие так думают о себе, то откуда же 90% несостоявшихся бизнесов? Мы уважаем Ваше желание сделать бизнес самостоятельно. Вы должны попробовать. Но статистика – упрямая вещь.

Мы предлагаем Вам рассмотреть наименее рисковый вариант ведения бизнеса. Бизнес по франшизе – это бизнес с учетом всех или большинства ошибок, которые можно допустить в этом бизнесе.

Если Вы откроете бизнес по франшизе, вероятность Вашего успеха будет в десятки раз выше, чем когда Вы откроете бизнес сами с нуля. Во франшизе Вам скажут, что нужно делать, для того чтобы зарабатывать деньги в бизнесе. Вероятность возможной неудачи в хорошей франшизе – это Ваша лень, нежелание использовать технологии и предыдущий опыт, уверенность, что сами все знаете.

Франшиза дает Вам большую вероятность финансового успеха. Почему и за счет чего?

За счет бренда? Нет! Важно, что бизнес по франшизе дает большую вероятность успеха, если Вы не ленивый и настроены на методичную и регулярную работу.

Стоит отметить, что рынок франчайзинга в России относительно молодой. Несмотря на это, здесь уже появились мошенники – те, кто под видом франшизы продает пакет документов, написанных за пару дней. Вы платите им паушальный взнос и остаетесь один на один с суровой реальностью бизнеса.

Для кого не подойдет франчайзинг?

Франшиза не подойдет для тех, кто считает свою точку зрения единственно правильной.

Для тех, у кого есть гениальная идея и знают о ней только они и никто в мире. Это всем известные люди – Билл Гейтс, Стив Джобс, Марк Цукерберг, Сергей Брин, Илон Маск. Мы не отрицаем, есть такие люди, но их не больше одного на несколько сотен миллионов. Оцените правильно свои силы и свою идею. Если же Ваша основная цель – сколотить капитал, то подойдите разумно к выбору.

Для тех, кто не готов работать системно. Франшиза – это регулярное выполнение четко описанных и структурированных действий, которые необходимо выполнять каждый день.

Для тех, кто ленив. Франшиза – это описание опыта, но работать все равно придется Вам. Даже если Вы наймете сотрудников, которые должны будут выполнять функции управления, – Вам все равно необходимо системно и регулярно их контролировать.

Выбирая открытие бизнеса по франшизе, Вы должны понимать: это не только покупка рабочего места с обязанностями и ответственностью. Это изменение стиля жизни. Вы должны жить этим ежедневно, ежечасно, ежеминутно и стать неотъемлемой частью Вашего бизнеса. В этом случае Вы обречены на успех.

Плюсы и минусы франшизы

Плюсы франшизы
1. Более дешевые поставки сырья/товаров и оборудования (за счет оптовых покупок всей сетью).
2. Общий маркетинг (вместе рекламироваться выгоднее).
3. Централизованная система управления.
4. Отработанные бизнес-процессы.
5. Профессиональная команда поддержки.
6. Быстрая реакция на постоянные изменения рыночной обстановки.
7. Вы член большой и сильной команды, а не одиночный частный предприниматель.

Минусы франшизы
1. Ограничение свободы при выборе маркетинговых инструментов и материалов.
2. Вы находитесь под четким контролем "старшего брата" и обязаны выполнять все требования, касающиеся бизнеса.
3. Если у Вас есть идеи и инициативы, то они не могут быть применены, так как есть четкая стратегия, разработанная франчайзером.

Подробнее о франчайзинге можно прочитать в книге Хаима Фельдмана и Дениса Кудинова "Франчайзинг – идеальная бизнес-машина? Пособие по выбору франшизы".


Подпишитесь на рассылку новых материалов сайта



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *